Noticiario
El queso más valioso del mundo
El Llagar de Colloto ha pagado 20.500 euros por el mejor queso de Cabrales, un récord mundial absoluto
El Certamen del queso de Cabrales ha...
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El queso de Cabrales entra en la historia del Guinness World Records como el queso más caro del mundo en una subasta
El llagar de Colloto consigue con los 14.300 euros abonados por el mejor queso del certamen de 2018 que el queso de cabrales entre en el guinness...
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El Club de Guisanderas de Asturias defiende en Gourmets la cocina tradicional y la transmisión del conocimiento
Han presentado su libro “Recetas de las guisanderas de Asturias”, que incluye 160 elaboraciones cocinadas por 40 mujeres
El Club de Guisanderas ...
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GASTROAPRENDIZ 2019
III Concurso de Cocina para Escolares
Sábado 6 de abril, de 10:30 a 14:30 horas. Escuela de Hostelería de Gijón
“Gastroaprendiz” es un concurso...
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Cinco de los mejores enólogos de España ofrecerán un simposio en Oviedo
El distribuidor Méndez León organiza la mayor muestra enológica de la historia celebrada en el Principado
El vino será el gran protagonista de l...
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Aller organiza la séptima edición del certamen de la cazuelina
El evento gastronómico se celebra del 8 al 10 de marzo en nueve establecimientos del concejo.
Durante el fin de semana se podrán degustar...
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Veinte fabadas de campeonato
Estos son los finalistas asturianos que competirán por ser “La Mejor Fabada del Mundo 2019” el martes 26 de marzo en Villaviciosa
El concurso “...
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Sidra Trabanco estará presente en los Iberica Restaurants de Nacho Manzano en Reino Unido
La Sidra Natural Seleccionada, Poma Áurea y Ávalon ya se pueden disfrutar en los Iberica Restaurants de Nacho Manzano en Reino Unido. Esta selecc...
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El mejor bombón artesano de Asturias es el “pecado original” de CREMELA (Cangas de Onís)
El bombón Pecado Original de Cremela (Cangas de Onís) ha resultado ganador del título “El Mejor Bombón Artesano de Asturias”. El segundo clasific...
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Quique Dacosta, premio Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana 2019
Recogerá el premio y ofrecerá una charla-coloquio con entrada libre el Jueves 21 de febrero en la Escuela de Minas a las 19:00 horas.
Los Restau...
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Jorge says:
Como cualquier queso, el Afuegal'pitu evoluciona y se puede degusta...