Gastronomía
El cenador de los canónigos
Aunque siempre es una buena opción, cuando Cangas bulle de turistas se agradece especialmente el sosiego que ofrece este restaurante cuya cliente...
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Abareque
Apenas un año después de la apertura de La talamera, Lluis Nel Estrada complementa su oferta gastronómica con esta sidrería con la pretensión de ...
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Quince nudos
Cocinero vocacional y autodidacta,se inició en los fogones públicos trabajando en una popular arrocería ovetense para acrecentar los ajustados re...
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Restaurante Blanco
Por Cangas del Narcéa no se pasa; a Cangas se va. Y bien vale la pena el viaje solo por gozar la gastronomía del sur occidente de Asturias en el...
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Kausa. Taberna nikkey
Su curiosidad por las culturas exóticas y en especial la peruana, llevó a Koldo Miranda a ser un adelantado de la gastronomía amazónica en España...
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Gloria: la faceta más tradicional de Nacho Manzano
Tenía que estar en Oviedo, y el concepto de restauración que introdujo en la capital, pasado ya un semestre, es un éxito absoluto.
Nacho Manza...
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Buscando a Camba desesperadamente
por José Manuel Vilabella
He estado, estos últimos meses, buscando a Camba desesperadamente; lo busqué como un obseso, como un loco. ‘Me v...
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Married
Plaza Trascorrales 19. Oviedo
Tel.984 28 36 44
Es ¿Divertido? ¿Transgresor?¿Creativo? Lo evidente es que la cocina de César Fernández tiene p...
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Sidrería Marisquería El Campanu
c/Jesús, 1
Oviedo -Tel.: 985 21 51 93
Al lado del puente romano (en realidad medieval) de Cangas de Onís, bajo el que discurren aún braví...
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Living Cooking
La Salgar (Parres) - Tel.985 84 09 91
Nacho Manzano en La Salgar, en el edificio anexo a Casa Marcial, para degustar una cocina diferente y as...
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Gustavo Nova Nova says:
Me ha dejado perplejo de tan alto talento de unas combinaciones que...