• Nueve establecimientos participan en el Certamen de la Cazuelina.
  • Durante el fin de semana se podrán degustar hasta veinticuatro propuestas diferentes al precio de 3 €.

Cabañaquinta, 22 de marzo de 2017.  El próximo fin de semana se celebra la quinta edición del Certamen de la Cazuelina, evento gastronómico organizado por la asociación turística “Aller Experiencias” y por el Ayuntamiento de Aller.

La cita dará comienzo este viernes y se prolongará hasta el domingo 26 de marzo, periodo durante el cual los nueve establecimientos participantes ofrecerán la posibilidad de degustar más de veinte cazuelinas diferentes al precio de 3 €.

En este certamen los restauradores han hecho alarde de su imaginación para crear propuestas de lo más más original y sugerente. Las hay de guiso de jabalí con setas, de manos de cerdo con marisco, de picadillo con huevo de codorniz o de pulpo y mollejas, entre otras. Hasta un total de veinticuatro elaboraciones diferentes, que se podrán degustar tanto en horario de comida como de cena.

Además, los miembros del programa de fidelización turística “Aller Adictos” podrán beneficiarse de un 10 % de descuento al presentar su tarjeta en los restaurantes Teyka, Sidrería Esperanza, La Casona, De Torres y La Braña.

Este certamen es uno de los que más éxito tiene de los programados en el calendario de eventos gastronómicos de Aller, ya que se trata de una propuesta atractiva y diferente, que cada año cautiva al público. Asimismo, su celebración coincide con la temporada de esquí y supone un aliciente para los visitantes que durante el próximo fin de semana vengan al concejo para disfrutar de la nieve en Fuentes de Invierno.

 

V CERTAMEN DE LA CAZUELINA

Del 24 al 26 de marzo

 

MOREDA

Restaurante Teyka

C/ Constitución, 35

  • Cazuelina de porrusalda.
  • Cazuelina de chipirones encebollados al albariño.
  • Cazuelina de guiso de jabalí con setas.

Sidrería Restaurante Esperanza

C/ Conde Guadalhorce, 13

  • Cazuelina de manos con marisco.
  • Cazuelina de arroz con setas y chistorra.
  • Cazuelina de morcilla con manzana.

Sidrería Ambra

Pza. Marqués de Quijano, 11

  • Cazuelina de albóndigas.
  • Cazuelina de carne guisada.
  • Cazuelina de lomo.

 

NEMBRA

Restaurante La Casona

C/ La Casona, 26

  • Cazuelina de salteado de ternera y pimientos del piquillo.
  • Cazuelina de revuelto de bacalao y gulas.
  • Cazuelina de patatas riojanas.

 

MURIAS

Restaurante Asador El Corral de Murias

El Corral

  • Cazuelina de garbanzos con calamar de potera.
  • Cazuelina de chipirones rotos.

 

CABAÑAQUINTA

Café Bar Daybe

Avda.Constitución, 21

  • Cazuelina de huevo al horno con patata panadera, salsa de tomate y queso mozzarela.
  • Cazuelina de milhojas de patata con crema de yogur, cuatro quesos gratinado y beicon crujiente.

 

FELECHOSA

Restaurante De Torres

Carretera General, 85

  • Cazuelina de picadillo con huevo de codorniz.
  • Cazuelina de pote asturiano con su compango.

Restaurante El Molín d’Eloy

Felechosa, 32

  • Cazuelina de picadillo al Cabrales.
  • Cazuelina de callos caseros.
  • Cazuelina de revuelto de morcilla.

LA RAYA

 Restaurante La Braña

La Raya, 56

  • Cazuelina de fabada asturiana.
  • Cazuelina de matachana, huevo y torto.
  • Cazuelina de pulpo y